En el Valle del Jerte encontramos esta población, que con una superficie de 6,53 kilómetros cuadrados, es el municipio más pequeño del Valle del Jerte.
Su población se sitúa en algo más de 300 habitantes, lo que hace que tenga una densidad de población de unos 50 habitantes por kilómetro cuadrado.
Cabrero limita con Casas del Castañar, al sur. Al oeste encontramos Valdastillas. Al norte limita con Piornal, y al este encontramos Barrado.
Cabrero tiene una altitud media de unos 735 metros sobre el nivel del mar.
Se desconoce con exactitud el origen de este pueblo. Se sabe que fue fundado durante la Alta Edad Media siendo conocido en esta época como Las Casas del Cabrero.
Posiblemente se fundó a raíz de la trashumancia.
Aparece en el libro de Monterías, de Alfonso XI, en el que se dice que hay osos, jabalíes y cabras salvajes.
En Estremeñu se le conoce como El Cabrero y el gentilicio Cabrereñu y Cabrereña.
Perteneció a Piornal, del cual se independiza en el año 1791, reclamando su independencia en los tribunales de Plasencia. Su nombre anterior era Las Casas de Cabrero.
Famoso durante la Guerra Civil Española por albergar a uno de los maquis más reconocidos de Extremadura, Tío Félix El Ligero.
Pueblo dedicado a la agricultura, donde destaca el cultivo de cerezas.
Cabrero es un pueblo típico de sierra donde destaca la arquitectura popular serrana.
Patrimonio
Plaza Mayor
En la Plaza Mayor de Cabrero podemos disfrutar de la arquitectura típica de la zona.
Iglesia parroquial de San Miguel Arcángel
Como arquitectura religiosa encontramos la Iglesia parroquial de San Miguel Arcángel, que data de los siglos XVI-XVIII, con mampostería y sillares. Aquí encontramos la imagen de San Miguel, patrón del municipio.
Mirador de la Cabra
Según salimos de Cabrero camino a la población vecina de Valdastillas nos encontramos el Mirador de la Cabra, desde este mirador podemos divisar espectaculares vistas del Valle del Jerte. Su nombre procede de la escultura de una cabra que encontramos en el mirador, la cual representa el origen de la población.
Zonas de baño
Como en la mayoría de pueblos de esta comarca de Valle del Jerte, abunda el agua y es común encontrar piscinas naturales, aquí encontramos una en la carretera que nos lleva al municipio de Valdastillas, la piscina Natural Puerta “El Rabanillo”.
Gastronomía
Destacan en esta localidad los aguardientes y licores. También los platos típicos de origen pastoril, la caldereta de cabrito, las migas y los guisos de carne de cerdo y cabra.
Fiestas
- En marzo al igual que otras poblaciones del Valle del Jerte se celebra la fiesta del Cerezo en Flor.
- El 29 de septiembre se celebra la festividad del patrón de Cabrero, San Miguel.
- En el mes de octubre, durante la celebración de la Otoñada en el Valle del Jerte, en Cabrero se celebra su Feria del queso y del cabrero. En ella destacan las charlas, exposiciones, venta, degustación del queso de cabra.
¿Dónde está Cabrero? ¿Cómo llegar a Cabrero?
Cabrero se encuentra en pleno Valle del Jerte, su situación le brinda de paisajes espectaculares para los visitantes. Es una población cercana a Plasencia, para llegar hasta Cabrero desde Plasencia deberemos recorrer 14 kilómetros por la carretera N-110 hasta llegar al cruce de la carretera CC-86 sentido Casas del Castañar, en esta población tomaremos la carretera CC-105 con destino Cabrero por la cual recorreremos menos de un kilómetro para llegar al destino.