Valdesalor es una pedanía de la ciudad de Cáceres, fundado como un poblado de colonización en el año 1963.
Se encuentra a unos 10 kilómetros de la ciudad de Cáceres, y por aquí pasan la N-630 y la A-66 (Vía de la Plata).
El fin de la creación de esta localidad era la del aprovechamiento agrícola de los regadíos que resultaron de la creación del embalse Valdesalor, localizado a unos 6 kilómetros del municipio.
El embalse se encuentra en el río Salor, que baña el municipio.
Cuenta con una población que ronda los 500 habitantes.
Como hemos dicho, por aquí pasa la Vía de la Plata, antigua calzada romana, y además se encontró un tesoro entre restos de poblados romanos. Este tesoro consistía en unos 160 denarios, los cuales datarían del año 81 antes de Cristo.

¿Qué ver en Valdesalor?
En Valdesalor podemos ver la iglesia parroquial católica de la Conversión de San Pablo, construida en el año 1968.
También encontramos cercanos a Valdesalor los castillos de Arguijuelas de Arriba y de Arguijuelas de Abajo. Y la casa-palacio del siglo XVII Finca del Trasquilón.
Además podemos conocer el puente romano de la Mocha, con 14 vanos y que cruza el río Salor. El puente ha sido reconstruido varias veces por lo que el aspecto es bastante actual aunque conserva varios sillares romanos aún.
En cuanto a naturaleza podemos destacar el Embalse del Salor en el que encontramos numerosas especies de aves, tanto de paso como permanentes. Principalmente durante los meses de invierno podemos encontrar el mayor número de aves. Esta zona se cataloga como ZEPA de los Llanos de Cáceres.

¿Cuándo son las fiestas de Valdesalor?
En Valdesalor se celebran las fiestas de San Pablo el día 25 de enero y San Isidro el 15 de mayo. Además se desarrolla la Semana Cultural en verano.
¿Dónde está Valdesalor? ¿Cómo llegar a Valdesalor?
Valdesalor está al sur de la ciudad de Cáceres, en concreto a menos de 9 kilómetros si nos desplazamos por la carretera N-630 sentido Mérida, e incluso si nos desplazamos por la autovía A-66 hasta la salida 564 la cual tomaremos para acceder a la carretera N-630 en sentido a Valdesalor.