Guijo de Galisteo es un municipio extremeño, perteneciente a la provincia de Cáceres, y enclavado en la comarca Valle del Alagón.
Tiene una extensión aproximada de 62 kilómetros cuadrados y, dentro del término municipal existen dos pueblos más, Valrío y El Batán.
Está bañado por el río Alagón y por el arroyo Grande, y limita con Pozuelo de Zarzón, al norte; al sur, con Riolobos; con Montehermoso al este y, finalmente, limita con Guijo de Coria y Morcillo al oeste.
Su población actual ronda los 1.500 guijiteños. La localidad más poblada es El Batán, aunque la capital es Guijo de Galisteo.
Poco se sabe de la fundación del municipio, aunque sí que se sabe que la zona donde se asienta estuvo poblada desde tiempos inmemoriables.
Tal y como atestigua la piedra escrita hallada en la dehesa boyal de la localidad, en ella encontramos símbolos tallados de la Edad del Bronce.
Es posible que otras muchas culturas se hayan asentado en los alrededores hasta llegar a la arabe, de la cual se conservan muchos pozos.
El municipio que actualmente conocemos como Guijo de Galisteo se fundó en el siglo XIII con el nombre de Villa Silicosa, perteneciendo al Señorío de Galisteo.
Perteneció a este señorío hasta 1837, tras la caída del Antiguo Régimen, donde se constituye como municipio constitucional.
Los otros dos pueblos que forman parte del término municipal, Valrío y El Batán, fueron creados por el Instituto Nacional de Colonización en la década de 1950.
En la localidad de Guijo de Galisteo nos encontramos con la iglesia parroquial de San Pedro Apóstol y la ermita del Cristo de las Batallas.
Además, dentro del término municipal destaca la ermita de Nuestra Señora de los Antolines.
También destaca la dehesa boyal de Guijo de Galisteo y la Quesera del Moro, que es una roca de pizarra tallada donde los moros hacían queso, según la tradición popular.
Guijo de Galisteo está cerca de Las Hurdes, y sus habitantes se caracterizan también por sus peculiaridades lingüísticas.

Festividades
Las Fiestas que se celebran en Guijo de Galisteo son Las Candelas (en febrero) y la romería de Nuestra Señora de los Antolines (segundo domingo después de Pascua).
También se celebra San Antonio (en junio) y Los Cristos (en septiembre).